新米販売スタートしました!

秋は、お米が美味しい♪ということで、当店でも【新米】の販売が開始いたしました。

取り扱っているお米の特徴をご紹介いたします。

一番人気【つや姫】!!このお米は、炊き上がりが白く、冷めても美味しいのが特徴です。

味は、甘みや粘り気があり、口当たりの良さがいいことから幅広い年代から人気のお米です。

おすすめの食べ方は、納豆ごはん、卵かけごはんなどです。お味噌汁との相性もいいので

そのまま白ご飯としても美味しくお召し上がりいただけます。

 

次におすすめなのは、

【はえぬき】です。このお米は、たくさん食べても飽きがこない、山形では定番の品種です。

食べ方は、おにぎりやお弁当、かつ丼などガッツリ食べる系におすすめです。

次は【雪若丸】です。2018年にデビューした新品種のお米です。

粒立っていて、噛みごたえがあり、いつものお米とはちょっぴり違った弾力をお楽しみいただけます。

おすすめの食べ方は、カレーやピラフ、麻婆丼など濃い味の料理にピッタリです。

最後に【ミルキークイーン】ですが、ちょっぴりお値段はお高めになりますが、

もちもちとした触感でとても美味しく、天日干しで乾燥させたこだわりのお米です!

おすすめの食べ方は、栗や山菜などの炊き込みご飯、肉じゃがや豚の生姜焼きなどと

合わせても相性ばっちりです!

 

当店では、玄米を精米し、お客様へ販売を行っております。

精米したてのお米をぜひご家庭で味わってみてください。